Ingrediencie
- (600 g) zemiaky
- soľ
- (150 g) hrubá múka
- (2 ks) žĺtky
- mleté čierne korenie
- (100 g) eidamský syr
- strúhanka
- masť
Popis prípravy jedla
Výroba
Umyjeme si zemiaky, uvaríme si ich do mäkka, očistíme a prepasírujeme.
Do zemiakov postupne pridávame nasledujúce ingrediencie:
múku, žĺtky, mleté čierne korenie a syr pokrájaný na malé kocky.
Všetko dobre pomiešame, vyformujeme z cesta valček, z kt. neskôr krájame krokety.
takto pripravené kúsky si obalíme v strúhanke a vypražíme na rozpálenej masti.
Komentáre (0)
-
Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
