Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #7
 
Dnes je Streda, 17 Júl 2019 · Dvojica #7
Prílohy

Zemiakové krokety


Ingrediencie
  • (600 g) zemiaky
  • soľ
  • (150 g) hrubá múka
  • (2 ks) žĺtky
  • mleté čierne korenie
  • (100 g) eidamský syr
  • strúhanka
  • masť
Popis prípravy jedla
Výroba

Umyjeme si zemiaky, uvaríme si ich do mäkka, očistíme a prepasírujeme.
Do zemiakov postupne pridávame nasledujúce ingrediencie:
múku, žĺtky, mleté čierne korenie a syr pokrájaný na malé kocky.
Všetko dobre pomiešame, vyformujeme z cesta valček, z kt. neskôr krájame krokety.
takto pripravené kúsky si obalíme v strúhanke a vypražíme na rozpálenej masti.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 00 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 1-2 porcie

Hodnotenie užívateľov

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Autor receptu

Meno: Blažena

Pridané: 7 Apr. 2010

Ďalšie recepty užívateľa