Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #2
 
Dnes je Piatok, 20 Sep. 2019 · Dvojica #2
Bezmäsité jedlá

Zemiakové tašky s tvarohom


Ingrediencie
  • (600 g) zemiaky
  • (200 g) hrubá múka
  • (1 ks) žĺtok
  • (200 g) slivkový lekvár
  • (1/4 kg) tvaroh
  • (80 g) práškový cukor
  • (60 g) maslo
  • soľ
Popis prípravy jedla
Príprava

Do hrnca si vložíme zemiaky a neošúpané ich necháme uvariť.
Uvarené zemiaky ošúpeme a pretlačíme.

Výroba

Ku zemiakom pridáme soľ, žĺtok, prisypeme múku a vypracujeme hladké cesto.
Vypracované cesto vyvaľkáme na múkou posypanej doske, vykrajujeme formičkou al. hrčekom krúžky a plníme ich lekvárom.
Každý krúžok vyformujeme na guličku.

Dokončenie

Guličky hádžeme do vriacej vody a necháme uvariť.
Uvarené ich scedíme.
Hotové jedlo servírujeme posypané tvarohom a cukrom a pokvapkané maslom.
Dobrú chuť.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 00 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 1-2 porcie

Hodnotenie užívateľov

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Autor receptu

Meno: Blažena

Pridané: 20 Feb. 2010

Ďalšie recepty užívateľa