Omáčky
Pridať recept-
Rozpálime olej na panvici a pridáme cibuľu a cesnak. Jemne podusíme cca 3 minúty. Pridáme… Viac informácií »
-
Ak sa veľká časť octu vyparí, celú zmes precedíme cez sítko do ďalšej rajnice, tam pridáme… Viac informácií »
-
Zápražku opekáme, podlejeme mliekom, miešame a čakáme pokým zovrie. Zmes musíme neustále… Viac informácií »
-
Do vopred hotovej omáčky Velouté vmiešame žĺtok a jemne nasekaný estragón. Ak omáčku servírujeme… Viac informácií »
-
Po niekoľkých minútach ochutíme soľou, korením a nalejeme víno. Ak sa všetká tekutina odparí,… Viac informácií »
-
Pripravíme si základnú hnedú omáčku a postupne pridávame víno, šampiňóny, kt. sme si… Viac informácií »
-
Do misky si vložíme na jemne kúsky pokrájané paradajky, cibuľu a papriku. Pridáme niekoľko… Viac informácií »
-
Hotovú bešamelovú omáčku si zohrejeme a pridáme trochu vína. Postupne pridávame chren, kt.… Viac informácií »
-
Do hrnca si nalejme víno, prisypeme cukor a necháme ho rozpustiť. Túto zmes necháme zovrieť,… Viac informácií »
