Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #6
 
Dnes je Štvrtok, 5 Aug. 2021 · Dvojica #6

Maniok jedlý (Manihot esculenta)

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazManiok jedlý (Manihot esculenta)
Anglický výrazKassava - manioc - manihot - yucca - cassava
Slovenský výklad
Kassava ( Manihot esculenta )

Maniok jedlý je tropický ker asi 5m vysoký. Pestuje sa v južnej Amerike, pre koreňové hľuzy obsahujúce škrob Tapioca. Z manioku sa vyrába aj manioková múka ktorá je velmi rozšírená v Afrike na prípravu jedál.
Foto: koreňové hľuzy


Späť na výsledky hľadania